搞什麼!

今天一下班，管理員伯伯說有好東西，

原來就是這玩意兒，真是令人尖叫，我們家膩兒，

告訴我說他添購了一些新婚用的家電，

是這個網路有名，親愛的同事極力推薦的氣炸鍋。

我一直好想買這台，可是礙於他實在貴鬆鬆，

最近逛百貨公司添購男方女方六禮壓箱禮的，花了不少錢，

還有婚紗、攝影、新秘、喜餅、喜帖.....叭啦叭啦~

逛百貨也會順便逛家電，因為想買洗衣機、熱水瓶之類的，

經過PHILIPS時，就會跟膩兒說這台有多神奇，

不用一滴油，就可以炸雞塊、薯條......叭啦叭啦~

沒想到膩兒就這樣訂了！

那我就為我親愛的膩兒寫篇『新婚 新家電』開箱文。

首先，當然是外箱，方方正正的，外面秀著薯條及雞塊。真是令人興奮，

現階段的我們，當然不可能PO出薯條及雞塊實作文，

一定是等大日子一過，才會放肆。

OPEN ING~秀出氣炸鍋食譜嚕！真正的機器還在防撞保護下面，

快點來將將將吧~

秀張食譜照，和樂融融，慶生喔!!

將~將~將~將~拆開防撞紙，露出藍白身，

氣炸鍋本尊現身，迫不及待想要試用了捏！

OPEN 氣炸鍋，拉開小抽屜，裡面就是放入食材，

藍紫圈圈的地方是控制時間的，

上面小小藍色的小弧形，是調整溫度用的。

不用加油，放進食材，調整時間與溫度，就可以氣炸食物了歐！

因為不要用肥身迎接大日子，所以我跟膩兒正在執行，殺油大作戰，

我們唯一可以食用的肉品，應該是雞胸肉，當然，水煮是最棒的，

既然有了氣炸鍋，我們來用炸的試試看，只是，

今天加班到太晚了，去超市買個雞肉、配菜，

我們倆大概會昏倒，所以，我們決定，先買好食材，

明天下班再來玩，而我的工作，就是將肉醃製好。

我用了醬油露、薑末、蒜末、幾片"大蒜納"、少許的糖，

當然，如果有味霖、米酒、少許的沙茶加進去會更棒，

我們家烤肉都是這樣醃肉的，明天就來個雞胸套餐，

我已經想好配菜了，配菜是氣炸四季豆、水煮花椰菜以及高麗菜。

氣炸鍋暫時的家，跟電磁爐、水壺先當鄰居。

對了，新婚新家電，還有烘碗機、榨汁機、熱水瓶，

過兩天，還會有洗衣機搬進家門，我要當人家的老婆了耶！

來嚕!氣炸鍋補充說明來嚕！

肉是炸的挺可口的，可是蔬菜就乾巴巴的了，需要灑一些油。

某天心血來潮，炸了冷凍薯條跟雞塊，膩兒說炸太乾，可是我喜歡乾扁扁的。

又某天，我們逛超市，不小心買了牛肉，於是就炸起了牛排，

但是我們家沒牛排餐刀，所以我氣炸之前，先切塊了，

不過這樣吃的時候倒也方便，用叉子就可以啃了。

牛肉跟新鮮番茄很搭，調味的話，我選擇了普通鹽巴跟黑胡椒牛排醬。

又有某周六，我去看醫生，沿途經過一個早市，我就停下來買魚了，

這條鮭魚才50元，氣炸鍋身我什麼都沒鋪，抹上鹽巴，就整塊拿來氣炸了。

鮭魚油多，為了解膩，當下沒有檸檬，什麼沒有，柳丁橘子最多，剖了一個柳丁，

隨意灑上了，阿基師每次都柳丁剖半，叉子插上旋轉了兩圈，柳丁就順利變成了柳丁汁。

其實我最愛炸的，還是雞塊了，所以某天又忍不住炸了雞塊。

獻上一美味點心，甘梅薯條，新鮮地瓜抹油氣炸，最後灑上梅嶺買的梅粉，

天阿！也是心頭好了呢！！

缺點就是，要炸30min，我都覺得電費要爆表了。